Valor terapéutico de la cúrcuma
“Es una hierba contra todo sufrimiento”, dice un proverbio muy conocido en la India. La cúrcuma (Curcuma longa), es una planta cuyo rizoma (tallo subterráneo), es considerada en las regiones tropicales y subtropicales de Asia como un remedio universal. ¿Qué es realmente?